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台南是台灣歷史的起源，保存了近四百年本土文化與異文化的飲食特色，再加上職人嚴選食材、存古法創新意的廚藝手法造就了台南美食小吃的獨特性，也成就了「美食之都」的稱號。台南不僅已獲全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》肯定，列為國際人士到台灣旅遊的必遊城市之一，美國世界華爾街日報美食作家亦曾專文報導，推薦台南市是世界美食博物館，可見台南美食極具國際潛力。台南市長黃偉哲表示，對於爭取國際美食餐飲指標《米其林指南》推薦更是勢在必得。市府也不斷推陳出新a383、年年辦理台南美食節、清燙牛肉湯節等各項美食主題活動，邀請國內外遊客旅行台南，享受台南特有的慢食樂活，體驗台南的文化美食及美食文化，也藉此機會讓美食業者互相切磋交流、為台南美食進化再上層樓，以厚植台南好食力，爭取國內外饕客的認同及米其林國際美食評鑑的推薦，使台南美食登上國際舞台讓更多美食家認識台南。據米其林官方表示，其判斷餐廳之美食的星等公開標準，皆依照「食材品質」、「廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力」、「料理中展現的個性」、「是否物有所值」、「餐飲水準的一致性」等5項內容作評比，而依等級頒發1～3顆星，擁有1星的是「同類別中出眾的餐廳」，2星則是「廚藝高明，值得繞道前往」，最高的3星代表「出類拔萃的料理，值得專程造訪」。不過，多年下來，米其林評審員在穿梭各國高級餐廳發掘豐富的山珍海味的時候，卻意外品味到許多在地傳統餐廳或小吃，這些庶民美食一樣受到了米其林評鑑的青睞。正是基於這個原因，有著歷史悠久a383統美食的台南怎能落於人後？台南市政府觀光旅遊局為向全球展現府城好「食」力，特與國際美食媒體之星《Food ＆ Wine》合作推出台南美食專題文案，讓米其林看見台南。台南市觀光旅遊局郭貞慧局長表示，台南美食中庶民小吃及經典大菜相當多樣，在這次宣傳中限於篇幅可惜無法一一全面報導，團隊只能依符合米其林歷來遴選類型中選擇了具有代表性的五家美食餐廳做了撰述，其中包括曾受知名國際旅遊書籍《寂寞星球Lonely Planet》報導最具府城美食基因的溫體牛肉湯—阿村牛肉湯；創意燒肉料理卻保留了老屋元素的?肉鋪，新生代時尚鐵板燒料理的代表ROBIN’S；將中華料理一脈相承的遠東香格里拉醉月樓餐廳；還有最能為台菜、南台灣辦桌文化代言的阿霞飯店進行報導。而這些被宣傳到美食事實上只是台南美食的鳳毛麟角，在古城巷弄及山海線各區還有很多私房特色料理，未來在對台南美食宣傳中還是會陸續做推介，也歡迎旅客來實地旅遊品嘗台南美食。

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2021台南五月音樂季，5月初虎頭埤熱力開唱「2021 Tainan May Jam台南五月音樂季」將於5月1日(週六)及2日(週日)兩天的12:00~22:00於新化虎頭埤風景區舉辦！五月音樂季創辦於2000年，今年邁入第20屆，今年共有27組來自各國表演團隊，以及臺南在地獨立樂團接力演出，這是一場結合臺南本土與異國文化的年度音樂盛事。台南市長黃偉哲表示，只要在任內，就會全力支持五月音樂a383季活動繼續辦理，非常感佩來自德國卻這麼熱愛臺南的Mr.Axel，20多年來持續推動這可以交流、放鬆，號稱「全臺最堅持的獨立音樂節」。去年因為疫情的不確定性而取消甚為可惜，今年因台灣防疫有成而賡續辦理，也讓正式邁入第20屆的活動意義非凡。今年活動將集結許多居住於臺灣的外國優秀音樂表演者共同演出外，同步也深入新化在地文化特色與傳承，活動分別於5月1日、5月2日安排優良藝陣文化成功傳承的典範─「新化鎮狩a383宮什家將團」、新化國小醒獅團帶來精彩的藝陣表演，要讓熱鬧的音樂文化活動與傳統藝陣展演合作，讓大家感受一起「樂」在藝陣之中。台南市觀光旅遊局局長郭貞慧表示，五月音樂季是一個融合在地樂團與在台國際表演團隊一起交流，專屬臺南五月的音樂活動，每年均吸引許多在台的外國朋友共襄盛舉，徜徉在虎頭埤風景區大自然懷抱下，悠閒的席地或坐或臥，用無國界的音樂演出進行最直接的城市外交。臺南這座古都城市，可感受到活潑的a383國風情，藉由音樂與大家一起同樂、一起感受地方文化的風土民情。邀請大家一同聆聽及感受國內外朋友對音樂共有的熱情，一起支持原創好音樂。由於今年活動邁入20週年，更特別安排藝術展覽、工作坊(瑜伽/動物流、木頭、非洲鼓)、即興表演，另外，也將新化在地文化介紹給大家，5月1日下午3時10分由「新化鎮狩宮什家將團」演出展現臺南傳統藝陣文化，和5月2日下午3時10分由新化在地「新化國小醒獅團」進行精彩表演。五月音樂a383季每年樂風多元，現場的特色市集也呈現多元文化組合，包含小吃及各式異國風味美食。特別提醒大家，現場攤位因應防疫並不提供試吃！為了活動順行，活動兩日12:00～20:00期間，每逢整點，於臺南市北門路(北門路二段28號/近臺南文化創意產業園區)有往返虎頭埤活動現場的免費接駁巴士，民眾可多加利用。另為配合虎頭埤風景區防疫措施，入園敬請配合量測體溫、佩戴口罩、實聯制作業及保持社交距離等現行防疫規定。

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臺南大草原在官田 超適合野餐，西拉雅舉辦野餐日秋季是旅遊的好季節，秋天旅遊更宜人些！在這秋季「涼」好的時刻，除了旅遊，野餐也是一種歡樂的活動，臺南最新的野餐新秘境曝光，官田遊客中心有一大片的草原腹地，非常適合當做野餐之用，在草地上野餐之際，配上涼涼的秋風、曬一曬暖暖陽光，感覺非常CHILL！西拉雅國家風景區管理處於11月21日a383上午9點至下午5點，也將舉辦「西拉雅野餐日」，不用提前報名，全天開放民眾免費入園野餐。活動當天不僅有眾人參與野餐，讓野餐更加熱鬧外，活動中還規劃了多元活動，內容含蓋三輪車美食、親子互動的舞台表演、YOYO家族最具人氣的天竺鼠姐姐等，更與迪卡儂台南仁德店合作設置戶外運動體驗區等!官田遊客中心於八月份開幕以來第一次舉辦野餐日，活動當日a383草原周邊開放民眾能自備野餐墊於草地上席地而坐，還可以於活動現場租借遮陽帳一頂，抵擋臺南熱情太陽的曝曬，租借只需繳交押金1,000元，於歸還時無損毀就能全額退回。除了能夠在廣大的草原腹地野餐外，現場也有不同品項的三輪車美食攤位，如飲品、甜點、鹹食、炸物、披薩等食物，周邊還有在地農特產商品販售，讓參加的民眾能夠體驗不同的味蕾饗宴。野餐日當a383天也有迪卡儂台南仁德店參與，多樣的運動體驗提供現場的遊客免費遊玩，包含了足球、籃球、羽球等多樣的項目，讓小朋友可以在草原上不受拘束地盡情奔放玩樂；下午舞台上還有精彩的表演內容，小丑魔術氣球表演、兒童劇團演出、樂團演奏，活動的最後更有深受大小朋友所喜歡的YOYO家族-天竺鼠姐姐，帶著小朋友唱唱跳跳等，為週末假日與野餐活動寫下不同記憶。

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屏東聖誕節11/27點燈 邀民眾至屏東追極光「屏東聖誕節」即將於27日在屏東公園登場，活動長達一季（三個月），直至明(2021)年3月1日止！今年屏東聖誕節以「極光」為主題，將百年歷史的屏東公園打造成充滿奇幻氛圍的秘境，讓民眾在這熱帶南國也能體驗到北國聖誕風情，邀請民眾至屏東追極光，而今(12)日也釋出10組主題燈飾模擬圖！除此之外，屏東聖誕節海報也以「追極光」為概念，設計製作立體旋轉式海報並結合市區a383公車亭，搶先宣傳。屏東傳播暨國際事務處表示，屏東公園27日點燈後，將展開長達三個月的主題燈飾展示到3月1日止，讓大家在無法出國期間，可至「多一度」的屏東，體驗不一樣的聖誕氛圍，隨著聖誕節腳步接近，燈飾已陸續於屏東公園內佈置！由於「極光」讓許多民眾興趣了好奇心，今(12)日屏東傳播暨國際事務處於活動官網搶先釋出10組主題燈飾模擬圖，包括：氣勢磅礡的「極地破冰號」、星光閃閃的「極地星空」及浪漫破表的「極光大道a383等！「屏東聖誕節」即將於27日在屏東公園登場，活動長達一季（三個月），直至明(2021)年3月1日止！今年屏東聖誕節以「極光」為主題，將百年歷史的屏東公園打造成充滿奇幻氛圍的秘境，讓民眾在這熱帶南國也能體驗到北國聖誕風情，邀請民眾至屏東追極光，而今(12)日也釋出10組主題燈飾模擬圖！除此之外，屏東聖誕節海報也以「追極光」為概念，設計製作立體旋轉式海報並結合市區公車亭，搶先宣傳。屏東傳播暨國際事務處表示，a383屏東公園27日點燈後，將展開長達三個月的主題燈飾展示到3月1日止，讓大家在無法出國期間，可至「多一度」的屏東，體驗不一樣的聖誕氛圍，隨著聖誕節腳步接近，燈飾已陸續於屏東公園內佈置！由於「極光」讓許多民眾興趣了好奇心，今(12)日屏東傳播暨國際事務處於活動官網搶先釋出10組主題燈飾模擬圖，包括：氣勢磅礡的「極地破冰號」、星光閃閃的「極地星空」及浪漫破表的「極光大道」等！此外，今年屏東聖誕節除主題燈組外，屏東a383誕節於12月每周末及12月24日至27日期間，還有一連串的音樂演出、魔術秀、屏東下雪了及親子互動活動，其中12月24日至27日各有充滿異國風情的聖誕市集，讓大家度過豐富的聖誕節。而特色公車亭，分別於復興圖書館站、里港鄉公所站、中山勝利站、公園路介壽圖書館站、鹽埔國小站、萬丹國中站、南一站、潮州火車站、美和站(往屏東) 、繁華國小站、移民署站(往北) 、林森信義路口站、英雄館站、陸興中學站、大同國小站等！ #

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2020桃園仙草花節將登場 展紫粉色浪漫許多人吃過黑色退火消暑的「仙草」，卻未親眼目睹仙草花的樣貌，仙草花紫粉色系小巧可愛，遠看像薰衣草田，近看像九層塔花，數大之美總是引人入勝！去（2019）年桃園仙草花節獨立舉辦後，為楊梅區帶來近百萬參觀人次，帶動休閒農業區周邊觀光產業發展，而2020桃園仙草花節活動將從11月28a383日至12月13日，一連舉行16天活動，周周週末均舉辦不同活動內容。除此之外，還有推出「IG人氣美照 獎金爭奪戰」活動！2020桃園仙草花節展期於11月28日至12月13日共16天，橫跨3個周休假日，皆有精彩的活動演出！開幕第一周11月28日規劃為踩街遊行「仙境波動」，民眾可以跟著遊行隊伍沿著展區漫步仙草花海；29日則推出a383理與服裝的跨界聯盟，由桃園在地蔬食名店「果然匯」及萬能科技大學 時尚造型設計學系共同打造的「時尚匯流」料理走秀活動。其他周末假日還有爵士仙境、仙草千人宴、秘境探險、午茶華爾滋等！桃園仙草花節的舉辦帶動了楊梅休閒農業區周邊觀光人潮，桃園市政府農業局也邀請在地農場共襄盛舉，參與農場包括：「耀輝牧場」、「老牛休閒園藝」、「肥嘟a383嘟多肉植物園」、「映象農場」、「亞植有機農場」、「三湖農場」、「員本社區」、「柏園」、「龍門錦鯉」、「紫城農場」、「台塑楊梅有機農場」也一一推出深度的農事體驗活動，如：客家米食文化的手作體驗、以仙草入菜的DIY教學、古早味控窯等活動，花季期間民眾能夠體驗親自採摘食材料理，更能透過親自下田感受農事過程感受楊梅「仙境之美」

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偽出國到韓國「濟州」 免費感受濟州美食、文化韓國「濟州」被韓國人視為蜜月之島，有特有的文化與風情如石頭爺爺、偶來小路、美食，更有韓國第一高峰──漢拏山等，由於今(2020)年受肺炎疫情影響，許多國人都無法出國，現在有免費「偽」出國之旅，即將於11月份啟程，欲搭「機」(機會)的民眾，請準時至濟a383州特別自治道FB辦理登「機」手續！濟州特別自治道和濟州觀光公社曾於在9月12日於臺北舉辦過一次 「濟州偶來學校:濟州餐桌」活動，讓臺灣消費者可以親自制作並品嚐濟州島鄉土美食，如「蕎麥蘿蔔餅」和「小米紅豆糕」等，網路開放報名當天不到2分鐘立即滿額，受到熱烈回響，24名北部地區消費者所參加的濟州旅遊和鄉a383土美食文化講座，之後還在講師的指導下，動手DIY親自做濟州島的鄉土料理！參加活動的民眾表示，不能出國時，透過活動，可以親自制作並品嚐在臺灣很難見到的濟州特有鄉土料理，透過這次的濟州餐桌活動體驗，想念一下濟州，也偽出國到濟州！為了服務中南部民眾，主辦單位將於11月再次舉辦４場「濟州偶來學校：濟州餐a383桌」 活動，活動以臺灣中南部地區為活動地點，活動於11月21日～22日，每天一場，一連二天在高雄統一夢時代購物中心；11月28日～29日，連續２日各一場，在臺中弘學苑舉行！欲報名登「機」的民眾，可於即日起至11月8日23:59於報名網址報名，在進行抽籤之後於11月11日在粉絲頁上公告中選名單！

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偽出國到韓國「濟州」 免費感受濟州美食、文化韓國「濟州」被韓國人視為蜜月之島，有特有的文化與風情如石頭爺爺、偶來小路、美食，更有韓國第一高峰──漢拏山等，由於今(2020)年受肺炎疫情影響，許多國人都無法出國，現在有免費「偽」出國之旅，即將於11月份啟程，欲搭「機」(機會)的民眾，請準時至濟州a383特別自治道FB辦理登「機」手續！濟州特別自治道和濟州觀光公社曾於在9月12日於臺北舉辦過一次 「濟州偶來學校:濟州餐桌」活動，讓臺灣消費者可以親自制作並品嚐濟州島鄉土美食，如「蕎麥蘿蔔餅」和「小米紅豆糕」等，網路開放報名當天不到2分鐘立即滿額，受到熱烈回響，24名北部地區消費者所參加的濟州旅遊和鄉a383美食文化講座，之後還在講師的指導下，動手DIY親自做濟州島的鄉土料理！參加活動的民眾表示，不能出國時，透過活動，可以親自制作並品嚐在臺灣很難見到的濟州特有鄉土料理，透過這次的濟州餐桌活動體驗，想念一下濟州，也偽出國到濟州！為了服務中南部民眾，主辦單位將於11月再次舉辦４場「濟州偶來學校：濟州餐a383」 活動，活動以臺灣中南部地區為活動地點，活動於11月21日～22日，每天一場，一連二天在高雄統一夢時代購物中心；11月28日～29日，連續２日各一場，在臺中弘學苑舉行！欲報名登「機」的民眾，可於即日起至11月8日23:59於報名網址報名，在進行抽籤之後於11月11日在粉絲頁上公告中選名單！